ステビア

　今年の春、ステビアを株分けしました。
　ステビアにはステビオサイトという甘味成分が含まれていて、甘味が強い割にカロリーが低いため、糖尿病患者の代替甘味料として利用されています。
　レモンバームやミントでハーブティーを作る時に、これをいっしょに加えて甘味を楽しんでいます。
　もう半月もしたら、寒さ対策のため、右のレモングラスとともに屋外のワーディアンケースに入れようと思います。